1 ：名無しさん＠涙目です。：NG NG

https://i1.wp.com/i.imgur.com/WgBYl2d.jpg
「きつねうどん」といえば、油揚げがのったうどんを思い浮かべる。これは関東でも関西でも同じだろう。

しかし「たぬき」といえば......？　関東では、天かす（揚げ玉）がのったうどんやそばのことを言う。だが関西では、「たぬき」といえば油揚げがのったそば、である。
天かす（揚げ玉）はテーブルの上に置いてあり、基本無料だ。

そこでJタウン研究所は2カ月にわたって、「たぬき（そば＆うどん）」といえば、天かす？油揚げ？」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った
（総投票数3541票、2017年8月17日〜10月23日）。はたして、その結果は——。

東日本全体に広がっている「天かす」派

全投票をあわせた数値は、「天かす」が1689票（47.7％）だ。「油揚げ」は1218票（34.4％）、「その他」が634票（17.9％）。下の円グラフをご参照いただきたい。

http://j-town.net/images/2017/town/town20171026160738.jpg

都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「天かす」派のオレンジ色は、東日本全体に広がっている。

http://j-town.net/tokyo/research/results/250869.html

  1. 2 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 16:50:19.99 ID:Wt3Lp1mT0

    その他って何入ってるんだよ

  2. 5 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 16:50:56.70 ID:7YyW4anr0

    関西はかすうどんとかあったろ

  3. 6 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 16:52:35.76 ID:r+25izpL0

    関東じゃ緑のたぬきには揚げ玉がはいってんのか？

  4. 14 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 16:57:08.19 ID:URPKh8K20

    よく判らん
    http://imgur.com/epHJUX9.jpg

  5. 16 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 16:58:01.45 ID:+Iw+nMmu0

    揚げ玉って天かすか？
    えっ？関東のたぬきって天かすしか入ってないのか？
    お前、それ騙されてるぞ

  6. 20 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 16:59:32.05 ID:r01t/vlG0

    金沢はきつねうどんがなくて、油揚げを短冊切りしたものはいなりうどんと言ってる。

  7. 23 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 16:59:39.07 ID:URPKh8K20

    大阪で天かすがのってるうどんとかソバは在るのか

  8. 29 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:01:25.37 ID:9CaKQUhK0

    関八州の誇り　山田うどんのたぬきうどん
    https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/16755/640x640_rect_16755741.jpg

  9. 31 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:01:41.85 ID:7q+ULRp60

    きつねうどん　→きつねといえば油揚げ
    たぬきそば　→油揚げうどんがきつねなら油揚げそばはたぬき

  10. 41 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:05:22.35 ID:kM7C1bpy0

    冷やしたぬきに勘違いして紅しょうがときゅうり入れてくるアホな蕎麦屋なんなんだ？

    味覚障害の馬鹿が作る冷やしたぬき
    http://blog-imgs-23.fc2.com/h/e/a/heavymetaloyaji/hiyashitanuki0805181.jpg

    まともな冷やしたぬきなら
    天かす、かいわれ、ねぎ、大根おろし、わさび

  11. 52 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:08:25.85 ID:5L587tkG0

    肉じゃがが牛肉って頭おかしい
    くせーだろ

  12. 60 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:11:57.40 ID:j8WGr19l0

    全国：きつね＝油揚げ

    近畿：きつね＝うどん

    認識の違いだけど近畿は発想が特殊すぎて他の地域の人はわからないね

  13. 61 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:12:20.47 ID:8jtD6UPp0

    蕎麦うどんはそれでいいけど、カツ丼は卵とじしたやつしかカツ丼とは認めない
    全国的に他のはソースかつ丼と名乗るように

  14. 66 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:14:52.03 ID:rgSQDyyd0

    エスカレーターの乗る側が逆とか大阪のローカルルール酷過ぎるからもはや外国扱いでいいやろ

  15. 67 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:15:13.30 ID:Or/1/fxG0

    福岡の天ぷらうどん
    http://katamen.up.n.seesaa.net/katamen/image/InabaMar1.jpg

  16. 70 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:16:23.13 ID:HMqVkGUV0

    キツネがドロンと化けてタヌキになってんだからあんかけ刻みあげってのが一番しっくりきますがな

  17. 75 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:17:52.98 ID:DEupWTni0

    天ぷらのネタ抜き（衣だけの天かす・揚げ玉）だから「（ね）たぬき」だと思ってたんだけど
    油揚げからどうすればたぬきへ行き着くのか知りたい

  18. 79 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:21:09.04 ID:Lwn/3ley0

    これまじ？
    https://i.imgur.com/iIOt1XT.jpg

  19. 80 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:21:46.07 ID:MKdt0VnI0

    大阪のうどんが狐なら、たぬきは蕎麦という考えは分かるんだが、
    京都は分からんな。

  20. 87 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:24:26.12 ID:FLMPjEkt0

    関東　たぬき揚げ玉
    http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2016/01/tanuki1.jpg

    関西　たぬき油揚げ
    http://image.itmedia.co.jp/lifestyle/articles/1603/31/ms_G18.jpg

  21. 100 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:27:10.23 ID:BuB1zhLJ0

    タヌキの玉袋に似てるから、
    タヌキ＝油揚げ
    とか、関西は下品すぎやろ

  22. 106 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:31:03.04 ID:eueehXpZ0

    かけ蕎麦かけうどんにサービスで揚げ玉(天カス)を入れるところもある
    ちょっとコクが出て美味しくなる

  23. 110 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:33:50.10 ID:f4UOrurH0

    というか、揚げ玉だか天かすは普通セルフサービスでテーブルに備え付けてあって好きなように入れていいもんじゃないのか

  24. 122 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:39:28.21 ID:3ikkRHPQ0

    そもそもきつねうどんってダブってるじゃん
    きつねはうどん、たぬきは蕎麦なんだから

  25. 123 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:39:59.69 ID:uUI7REC20

    どっちでもいいけど
    東京に来た関西人が天かすに金取るんかこんなの無料だぞ言って
    断られても引かずに天かすただで貰おうとするのはみっともないぞｗ

  26. 124 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:40:01.27 ID:yG8qlEEr0

    昔錦糸町にあった立ち食いそば屋のたぬきそばは揚げ玉とさつま揚げが乗ってた

  27. 126 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:41:07.70 ID:6MQkhLNW0

    キツネはお稲荷さんだから油揚げでいいだろ、タヌキは化かすから油揚げじゃなくてバラけた天カスなんだろ、ってバッチャが言ってたじゃ

  28. 130 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:44:05.16 ID:uUI7REC20

    そもそもで言えば
    お稲荷さん＝狐　きつね＝油揚げなんだろ
    関西きつねが天かすになった由来ってどうなってんの

  29. 131 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:44:13.87 ID:XXuvnzOe0

    スレ見てたら我慢出来なくなって常備食の緑のたぬきを開封した。
    なお天ぷらは最後に乗せる。

  30. 136 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:48:14.56 ID:eueehXpZ0

    天ぷらのたねぬき→たぬき(衣だけ)になった説
    たぬきとキツネはどちらもうどんと蕎麦がある

  31. 142 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 17:57:21.83 ID:fCVwKpHK0

    これが最強
    https://vox.athome.co.jp/vox/wp-content/uploads/72134d656c3cdb3c25afab57927ea3b9.jpg

  32. 144 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:02:04.50 ID:uUI7REC20

    きつね丼（油揚げ）　たぬき丼（天かす）
    丼になると関西もこうなるようだな

  33. 148 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:07:04.66 ID:nMZHtIGH0

    https://livedoor.blogimg.jp/nana_news/imgs/2/7/275cc469.jpg
    これは？

  34. 154 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:15:17.76 ID:qQT8Yhdn0

    そんなことより、「たぬき」が揚げ玉でも油揚げでもない、
    その他っていう地域が気になって仕方ないのだが…

  35. 155 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:15:39.98 ID:MDji797U0

    やわらか銀行ってホント地域分断させようとする
    くっさいキムチ野郎しかいねえなあ

  36. 158 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:20:36.77 ID:LXIv5/iN0

    まだおれが10代だった頃大阪でこのシステム知らなくて現地人にバカにされたのを今でも根に持ってる

  37. 164 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:26:19.50 ID:i/kwCGyY0

    はいからうどんってなか卯にあるけど
    普通のうどんなのに何か変わった名前だなと思っていたら、関西では一般的なのか

  38. 176 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:39:29.61 ID:stkmMuo+0

    俺はキツネ派

    https://i.imgur.com/AeYSxht.jpg

  39. 180 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:42:43.60 ID:l8qAbfNE0

    夏場に「冷やしたぬき」というメニューを扱ってる店は多いが
    温かい「たぬきうどん」や「たぬきそば」というのは立ち食いでしか見ない。

  40. 187 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 18:50:47.29 ID:k65z/ZVA0

    生卵じゃないの？
    たぬきうどんって素うどんに生卵の月見うどんの事じゃないかと

  41. 199 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 19:05:55.29 ID:ss5fJXLR0

    これから食おうって言うものをカスカス呼ぶなキモいわ
    あれは揚げ玉ボンバーじゃい

  42. 217 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 19:32:39.11 ID:eUSwbeht0

    関西では天かす（揚げ玉では無い）が無料トッピングなのだよ。
    だからたぬきうどんは普通に素うどんになる訳。
    https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/16936/640x640_rect_16936483.jpg

  43. 247 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 20:24:38.41 ID:z3L2MJch0

    肉そば、肉うどんの肉はセットのミニ牛丼に流用するから牛肉であってるよね？

  44. 248 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 20:31:03.74 ID:xTcRsMMY0

    基本的に関西は食に対して排他的だからな

    向こうじゃ色の濃いつゆでそばやうどん食えないし、同じ粉もんでももんじゃや広島お好みは否定されるし

  45. 250 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 20:34:20.46 ID:4u0Zcow80

    天かすとかタダでも高い廃棄物を食材扱いとか
    しかも金取るのかよ、哀れで惨めだわ

  46. 254 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 20:39:40.37 ID:ab7BbkuD0

    関西は緑のタヌキは揚げなのか

  47. 297 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/29(日) 23:20:44.13 ID:9c+VI/NX0

    天かす入りは、かすうどん
    天かすを自由に入れれるようにテーブルに置いてる店もある

  48. 314 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/30(月) 01:59:29.76 ID:yuxdNcyf0

    というかそばに油揚げいれるの？そばに天ぷらはいれても油揚げはいれないだろ
    ハイカラってメニューあることはあるけど、天かすより天ぷら頼むわ

  49. 333 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/30(月) 09:53:15.85 ID:2Ir2zOlS0

    関東人はパンは薄切りで天かすで金をとるケチな守銭奴だけど声だけは大きい

  50. 354 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/30(月) 13:11:42.78 ID:e5s3Vs3Z0

    天かすじゃなくてわざわざ別口で作った揚げ玉だから…って意見見かけるけど
    揚げ玉の方がむしろ味気なく感じる

  51. 356 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/30(月) 13:23:54.34 ID:s1jsngkw0

    地図見ればどっちがマイノリティなのかは一目瞭然だな
    関西というか大阪は独自文化ってことなんだろうかねぇ

  52. 382 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/30(月) 22:45:58.60 ID:aLMKzn+30

    春先〜夏場にコンビニで売ってる揚げ玉やワカメが入ってる冷したぬきうどんは、関西やその他の県では販売してないの？商品名変えて販売してるんか!?

  53. 386 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/30(月) 23:07:20.73 ID:7QS7mbOu0

    関西蕎麦は醤油では無く塩味なので不味い。
    http://www.nakagawaseimen.co.jp/images/kenkoumen/yamanoimosoba-chouri.jpg

    http://www.hazardlab.jp/contents/post_info/4/2/5/4252/kakesoba.jpg

    http://kikune.net/img/033.jpg

  54. 415 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/31(火) 06:55:18.02 ID:8N9Pv5pb0

    やっぱりあの地域って日本の中でも異質なんだなぁ

    肉＝牛ってのと地域被ってるでしょ

  55. 424 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/31(火) 07:20:52.21 ID:2kWhhiJB0

    天カスで金を取るとは
    東京はまったく恐ろしいところだな

    七味唐辛子は20円くらいか？
    箸や爪楊枝は？

  56. 429 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/31(火) 07:53:59.73 ID:+Dm1cJHM0

    たぬきうどんって言葉がしっくり来ないんだよなぁ
    たぬきって言うとたぬきそばなんだよ

  57. 438 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/31(火) 09:54:41.88 ID:BcfJ4Onf0

    つまり関西には冷やしたぬきうどんが無いのか

    話にならねぇなｗ

  58. 455 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/31(火) 13:02:54.68 ID:xxthlnuE0

    関東って天かすに別料金取るの？

  59. 482 ：名無しさん＠涙目です。：2017/10/31(火) 18:20:49.06 ID:UJHTROn60

    天カスで金を取るとは
    東京はまったく恐ろしいところだな

    七味唐辛子は20円くらいか？
    箸や爪楊枝は？

    >>424
    関東のたぬき蕎麦は揚げ玉以外にもカマボコやホウレン草も入っているのだよ。
    https://uds.gnst.jp/rest/img/p07muvs00000/s_0niq.jpg?t=1506055774

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.so/news/1509263367/