1 :名無しさん@涙目です。:NG NG

https://i1.wp.com/i.imgur.com/A4stBHO.jpg
釣ったフグで食中毒 毒の知識は「あまりない」

名古屋市は4日、市内の60代の男性が自分で釣ったハコフグを食べ、全身の筋肉が激しく痛む
食中毒になったと発表した。男性は命に別条はないが、現在も入院中という。

市によると、男性は11月29日午前5時ごろ、自分で釣ったハコフグを自宅で焼いて食べたところ、
同日午後4時ごろに全身が痛み始め、入院した。ハコフグと知りながら食べたが、毒に関する知識
は「あまりない」と話しているという。

ハコフグに含まれるパリトキシン様毒による食中毒は、食べてからおおむね12〜24時間で発症。
主な症状は激しい筋肉痛で、呼吸困難やけいれんが出ることもある。場合によっては死に至る恐
れがあり、回復には数日から数週間かかる。市は「フグの素人調理は絶対にやめて」と呼びかけている。

http://www.asahi.com/articles/ASKD462KZKD4OIPE02D.html?iref=comtop_list_nat_n01

  1. 2 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:24:30.39 ID:u+vrII3w0

    かかと落とし練習したもんだ

  2. 4 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:25:47.37 ID:5kNyQkc40

    サバフグってうまいの?
    無毒らしいね

  3. 5 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:25:59.45 ID:5qeXfJ2D0

    フグ毒も知らずに釣りを始める確率って低いと思う

  4. 6 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:26:07.70 ID:gK07HQ+20

  5. 18 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:28:05.24 ID:VjGrWUEV0

    ハコフグって旨いの?

  6. 22 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:28:58.21 ID:4hoJkn/a0

    紀元前だったら、ふぐ毒知らなかったっての理解してやるけど
    なんでいまフグの毒知らないでいられるの?

  7. 31 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:30:33.58 ID:Fc+DkkKo0

    ハコフグの毒は皮膚にある
    タワシで洗ってから腹を四角く切り取る
    肝と身を子削げとってミンチにして味噌とネギ混ぜてからハコフグの殻に戻してホイル焼き

    うんめえええええええ

  8. 36 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:31:42.83 ID:CKJiPrToO

    最近、フグも雑種が増えてるらしいじゃん
    毒はないと言われてたフグでも
    安心できなくなったよ(´・ω・`)

  9. 57 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:34:18.68 ID:rEX59cbi0

    鯖フグと勘違いしたのかね?
    つーか、魚でもキノコでも知らないもの食うなよ。

  10. 58 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:34:50.43 ID:rj+RhVUc0

    今までの人生で釣りやったことない俺でもふぐに毒があることくらい知ってるのに
    釣りやってる奴が知らないなんてことねーだろ

  11. 62 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:35:54.01 ID:mh6HhsPN0

    河豚で有名な下関で一番安い河豚料理は、下関駅の立ち食い河豚天うどん
    ちなみに河豚天蕎麦は不味い

    これ、クソ知識な

  12. 66 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:36:26.79 ID:9tBMXvhv0

  13. 74 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:37:27.81 ID:0SsU6y6Z0

    フグは他の生物を食べて毒素を体に貯めてるだけだから
    養殖すれば毒なしなんだろ?
    飼えばよかったんじゃん

  14. 76 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:38:11.20 ID:H3Ns84Gy0

    うちの親父もフグ釣れたら捌いて食ってたな。
    皮と肝は捨てて、白身だけ、しかも丁寧すぎるくらい血を綺麗に洗ってやればまず当たる事はないって言ってた。

  15. 81 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:38:53.37 ID:+0kRFca70

  16. 83 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:39:02.10 ID:o7tWTf7V0

    モリで突いて捕ったフグを油に投げ入れ揚げて食って美味えってテレ朝でやってたから普通に食えると思ったんだろ

  17. 84 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:39:03.54 ID:VXqx4Rii0

    http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/animal_det_03.html
    ブダイの毒と同じ奴
    ブダイもそうだけど毒のない奴もいるのが当たりやすい原因だな

  18. 87 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:39:26.34 ID:DKaAJQ8h0

    Wikipediaでこいつが自分の毒で死ぬことがあるって書いてあって間抜け過ぎて笑った

  19. 103 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:42:18.56 ID:x2DmUQ3B0

    フグ食って死んだヤツを見たにもかかわらずフグ食っただろう昔の人はアホやと思う。

  20. 104 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:42:26.25 ID:ON6F0gCx0

    ふと思ったのだが
    フグは危険って学校で習わないよね
    学校以外のところで学ぶじゃん
    こういうのも教えるべきだと思うのだが

  21. 121 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:45:47.13 ID:Y6IJ+2JN0

    ハコフグって毒ないんじゃなかったか?
    ハコフグの中に味噌入れて姿焼きにしたりするやん

  22. 125 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:46:24.52 ID:rEX59cbi0

    箱フグ食う壊疽いい顔してるなぁw
    マツカサウオで泳がせしてアオリが一かじりして
    捨てて行ったの思い出した。

  23. 128 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:47:00.03 ID:1jRvuUoR0

    草フグなら良く食ってたぜ
    釣ったら母ちゃんが捌いて味噌汁にしてくれてた

  24. 132 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:47:40.02 ID:2thtCG2v0

    こむらがえりがまれに死ぬほど痛い時があるんだけど
    あんな感じか 悲惨w

  25. 147 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:51:07.10 ID:vo9/ttq10

    ハコフグ 料理でググったら、なんかキモかった
    パカッとしてるのが生理的に受け付けない

  26. 150 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:51:26.91 ID:HUT14SSX0

    フグってでも無菌状態のいけすで飼えば、無毒ならしい
    つまりは海が汚れてるってこと

  27. 158 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:53:14.31 ID:SJUHlKtC0

    一切の毒抜きをせず

    「んなもん、焼けば毒も消えるがや」かよ

    幸せな人生だったろうな

  28. 165 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:55:10.97 ID:fHAaR6pT0

    腹をパカッと割ってネギと味噌入れて割った腹でまた蓋をして焚き火にかけて焼いたやつは、気が狂うくらい旨かった。最近じゃ自己責任扱いになってしもた。

  29. 166 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:55:17.49 ID:5GmH4j8GO

    なんでカワハギは毒化しないんだろ?

  30. 171 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:57:27.68 ID:rGLntA530

    ハコフグって皮に毒あるんじゃなかったっけ?
    身はかなり淡白かつしっかりしてて魚と鶏肉の間みたいな感じで美味い

  31. 173 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:58:20.76 ID:zedFd0/80

    ハコフグは食べられるっていうもんな
    オレと同じ知識量で食うとはなかなかの勇者だ

  32. 174 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 21:59:13.31 ID:IDZ1Ko7v0

    >ハコフグと知りながら食べたが毒に関する知識は
    「あまりない」と話しているという

    ただのアホか

  33. 179 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:03:03.34 ID:rDaUGtwq0

    60歳がふぐ釣って普通に食うってことは今までたまたま大丈夫だっただけだろ
    フグに毒はあると知っていたが経験上自分は大丈夫って程度の認識だったんじゃないかな

  34. 184 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:04:43.84 ID:6yq0Me2h0

    そもそもハコフグはいけるはずやろ
    たまに食ってたけど今度からはやめとくわ

  35. 187 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:06:43.14 ID:OH+t3/Oq0

    人間って免疫力なさすぎだよな
    いいかげんフグやキノコに慣れろよって思うわ

  36. 190 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:07:06.14 ID:i2ien+n30

    さかなクンさんがかぶってるやつだよな
    さかなクンさんも毒のある危険な男なんだな

  37. 191 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:08:34.07 ID:Xf3bTS9i0

    ハコフグはフグだから毒があるんじゃなくて
    南の海で捕れた魚には
    全て毒が蓄積している可能性がある

  38. 194 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:09:08.36 ID:ovS2PqRt0

    スレタイみてフグに毒あるの当たり前だろw
    ってレスする奴はこの爺さんよりウカツだな
    なかなかの釣り場だ

  39. 195 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:09:08.57 ID:SJUHlKtC0

    中日新聞を読んでると

    な〜にかえって免疫がつくわ

    みたいな感じになるよね

  40. 196 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:09:26.69 ID:NCkFWudq0

    ざざむし。に影響されて
    ハコフグに思いを馳せたオッサンは
    決して少なくないはずだ

  41. 198 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:12:09.36 ID:AL3PQYFZ0

    日本中でコイ釣って食ってる人いるだろうから書くが、鯉も毒持ってんぞ。しっかりさばけよ

  42. 200 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:14:08.37 ID:iuO73yFX0

    刺身じゃなくよく火を通せば大丈夫だろ?
    食い物なんて万事がそんなもんじゃん

  43. 201 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:14:27.28 ID:fdKeG/jj0

    むかし釣り場でクーラーにフグ入れてるファミリーいたけど一言かけるほうがいいのか?
    もしかしたら免許持ちの板前かもだしなぁ

  44. 205 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:17:21.96 ID:2oP3tpfE0

    クサフグって何で生きてんだろうね

  45. 214 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:20:20.88 ID:jr1pkwXF0

    ハコフグは割と最近になって毒持ってることが有るって分かったからしゃーない

  46. 215 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:21:39.87 ID:UfBe92ak0

    え?ハコフグって毒あんの?
    普通にむしゃむしゃ食ってるけど
    てかうまいよな

  47. 233 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:38:35.84 ID:y8JlVitKO

    これはあまり責められんね
    ハコフグは例外的に毒の無い、安全で美味しいフグとされていたからな


    毒のある個体もあるとわかったのは最近だ

  48. 236 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:40:56.93 ID:1YwfH8rH0

    ついこの前イルカがフグを噛んでどうのこうのって記事があったしそれ真似しようとしたんじゃね

  49. 238 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:42:21.47 ID:YqE/xSo80

    てっさ、てっちりと鉄砲に模されてるように当たるか当たらないかわからないんだろ河豚って

  50. 239 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 22:42:53.29 ID:YPFkoWxV0

    完全に管理された養殖のフグは毒化しないって聞いたことあるけど実際はどうなの?

  51. 254 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 23:01:29.62 ID:+u49nn9s0

  52. 257 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 23:05:08.43 ID:g3urBlot0

    ここでフグに毒あるの常識だろと吹き上がってるのより、この爺さんのほうがフグには詳しそうなんよな

  53. 262 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 23:20:11.23 ID:zQQtJf3y0

    馬鹿め、助けるなよこれ保険だろ。
    もう一度言う、良い歳こいて無様馬鹿め

  54. 269 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 23:25:31.96 ID:M3zzSF3t0

    > 毒に関する知識は「あまりない」と話しているという。

    少しはあるみたいに言うなや

  55. 281 :名無しさん@涙目です。:2017/12/04(月) 23:39:05.22 ID:xbDyKVfc0

    ハコフグを焼いて食べるだなんて、さかなさんが許さない

  56. 314 :名無しさん@涙目です。:2017/12/05(火) 00:35:23.11 ID:OdILQIY/0

  57. 348 :名無しさん@涙目です。:2017/12/05(火) 04:21:28.43 ID:qZfNsGcW0

  58. 363 :名無しさん@涙目です。:2017/12/05(火) 06:12:03.84 ID:+qv2cahF0

    普通のカワハギもハコフグと同じような食性だから調べたら毒あるんじゃないかソウシハギもパリトキシンだし

  59. 435 :名無しさん@涙目です。:2017/12/05(火) 12:43:36.54 ID:/hWg+/Cy0

    トラフグってテトロドトキシン含まない餌で育てると、禁断症状みたいのが出てヘロヘロになるらしいな
    で、毒含有する餌やるとシャキッとする